-
Usando unha pota de prensa francesa para producir unha cunca de café cunha calidade estable
Que difícil é preparar o café? En canto ás habilidades de lavado das mans e control da auga, o fluxo de auga estable ten un impacto significativo no sabor do café. O fluxo de auga inestable adoita provocar efectos negativos, como extracción desigual e efectos de canle, e o café pode non ter un sabor ideal. Hai...Ler máis -
que é o matcha?
Matcha lattes, bolos Matcha, xeados Matcha... A cociña Matcha de cor verde é realmente tentadora. Entón, sabes o que é Matcha? Que nutrientes ten? Como elixir? Que é Matcha? O matcha orixinouse na dinastía Tang e coñécese como o "té final". Té moído...Ler máis -
Elaboración de batedor de té
Hai sete mil anos, o pobo Hemudu comezou a cociñar e beber "té primitivo". Hai seis mil anos, a montaña Tianluo en Ningbo tiña a árbore de té máis antiga plantada artificialmente en China. Na dinastía Song, o método de pedido do té converteuse nunha moda. Este ano, o "Chi...Ler máis -
Como elixir o papel de filtro para o café feito a man?
O papel de filtro de café representa unha pequena proporción do investimento total en café feito a man, pero ten un impacto significativo no sabor e calidade do café. Hoxe, imos compartir a nosa experiencia na selección de papel de filtro. -Axuste- Antes de comprar papel de filtro, primeiro temos que...Ler máis -
Por que recomendo usar latas para envasar?
Ao comezo da reforma e apertura, a vantaxe de custos do continente era enorme. A industria de fabricación de folla de lata foi transferida de Taiwán e Hong Kong ao continente. No século XXI, a China continental uniuse ao sistema global da cadea de subministración da OMC e as exportacións aumentaron de forma espectacular...Ler máis -
A tetera de vidro é tan bonita, aprendeches o método de facer té con ela?
Nunha tarde de lecer, cociña unha pota de té vello e mira as follas de té voando na pota, sentíndose relaxado e cómodo. En comparación cos utensilios de té como o aluminio, o esmalte e o aceiro inoxidable, as teteras de vidro non conteñen óxidos metálicos en si, o que pode eliminar o dano causado por...Ler máis -
Coñecer as mocas
Imos aprender sobre un utensilio de café lendario que toda familia italiana debe ter! A moca foi inventada polo italiano Alfonso Bialetti en 1933. As mocas tradicionais son xeralmente feitas de material de aliaxe de aluminio. Fácil de raiar e só se pode quentar cunha chama aberta, pero non pode...Ler máis -
Escolla unha chaleira de café manual adecuada para vostede
Como ferramenta importante para facer café, as potas elaboradas a man son como espadas dos espadachíns, e escoller unha pota é como escoller unha espada. Unha cafetera útil pode reducir adecuadamente a dificultade de controlar a auga durante a elaboración. Polo tanto, é moi importante escoller unha cafeteira feita a man adecuada...Ler máis -
Como distinguir a calidade das latas
Moitas veces vemos latas de lata na nosa vida diaria, como latas de té, latas de alimentos, latas de lata e latas de cosméticos. Ao comprar cousas, moitas veces só prestamos atención aos elementos que están dentro da lata, descoidando a calidade da propia lata. Non obstante, unha lata de alta calidade pode garantir mellor a calidade do ...Ler máis -
A eficacia das diferentes teteras
A relación entre os xogos de té e o té é tan inseparable como a relación entre a auga e o té. A forma do xogo de té afecta o estado de ánimo do bebedor de té, e o material do xogo de té tamén está relacionado coa calidade e eficacia do té. Pote de barro morado 1. Mantén o sabor. O...Ler máis -
Varias cafeteras (parte 2)
AeroPress AeroPress é unha ferramenta sinxela para cociñar café manualmente. A súa estrutura é semellante á dunha xiringa. Cando estea en uso, coloque café moído e auga quente na súa "xeringa" e prema a varilla de empuxe. O café fluirá no recipiente a través do papel de filtro. Combina o inm...Ler máis -
Diferentes follas de té, diferentes métodos de elaboración
Hoxe en día, beber té converteuse nun estilo de vida saudable para a maioría da xente, e os diferentes tipos de té tamén requiren diferentes xogos de té e métodos de elaboración. Hai moitos tipos de té en China e tamén hai moitos entusiastas do té en China. Non obstante, a coñecida e amplamente recoñecida clasificación...Ler máis