Tras unha análise máis detallada, a tetera compartida por todos no círculo de café é como unha cunca pública cando se bebe té. O té da tetera distribúese aos clientes e a concentración de cada cunca de té é a mesma, representando o equilibrio do té. O mesmo aplícase ao café.
Pasaron varios anos desde a introdución dos utensilios de café, e as potas para compartir debuxadas a man mostraron varias tendencias tanto na marca como na aparencia. A pregunta que vén con isto é: como debemos elixir entre diferentescafeteiras para compartir?
Ademais da capacidade e do material, unha pota para compartir cualificada debe ter un bico ben controlado para almacenar e dispensar o líquido do café e unha recollida de auga limpa e eficiente. Por exemplo, a pota para compartir de vidro de dobre capa que imos amosar a continuación.
É o/apote para compartirsó para botar auga?
A boca de bico de aguia dunha cafeteira para compartir úsase para verter o líquido do café, e o requisito máis básico é recoller a auga de forma limpa e sen problemas. Non obstante, o bico de aguia dunha cafeteira para compartir aínda ten outras funcións. Ao facer café, a cunca do filtro adoita colocarse enriba da cafeteira, pero independentemente da forma da cunca do filtro, é necesario asegurarse de que non quede completamente selada entre a cunca do filtro e a cafeteira, xa que se non, é doado causar obstrucións durante a filtración por goteo. Polo tanto, a presenza do bico de aguia na cafeteira para compartir é en parte para verter o líquido do café e en parte para selar completamente a cunca do filtro e a cafeteira para afectar a filtración por goteo do café.
Algunhas persoas ás que non lles gusta o sabor acedo do café, ademais do ácido cítrico e outros ácidos de froitas que se desprenden do propio café, tamén hai algúns grans de café que se estragaron e case non teñen ningún outro sabor acedo. Por iso os baristas axitan o cocteleiro nas mans despois de preparar o café para acelerar o abrandamento do líquido do café. Despois de preparar o café, o líquido do café xirará arredor do corpo ondulado da cafeteira, acelerando o proceso de abrandamento.
O/Acafeteira de dobre capa para compartirten unha pantalla graduada. En canto á extracción só, se non se usa unha báscula electrónica, o recipiente graduado realiza a función de pesaxe. A maioría das potas para compartir están feitas de materiais transparentes, o que proporciona unha comprensión máis intuitiva do proceso de extracción do café. O corpo da pota é de vidro de dobre illamento, resistente á calor e soprado a man. Hoxe en día, case todas as potas para compartir lavadas a man están feitas de material de vidro de alto borosilicato. En comparación coas potas de vidro comúns, o vidro de alto borosilicato é máis resistente ás altas temperaturas. O vidro de alto borosilicato de alta calidade ten un grosor uniforme e é moi transparente. En canto ao material, o material de vidro de alto borosilicato para lavar a man e potas para compartir é a opción preferida. Debido á súa alta resistencia á temperatura e ao seu factor de seguridade relativamente alto, non explotará cando se expoña á auga fría despois do uso, ten unha alta transmitancia da luz e non terá ningún cheiro.
O soprado artesanal aumenta o factor de dificultade, mellora o nivel de artesanía e proporciona un mellor illamento. O corpo da pota está estampado cunha escala, o que facilita o control da cantidade de café utilizada. O deseño do mango de vidro en forma de onda é máis axeitado para o agarre cos dedos.
Necesitamos unha tapa para a pota para compartir?
Unha pota para compartir cunha tapa, pero ás veces, cando se usa unha pota para compartir café, a tapa raramente se usa. A tapa de silicona, cunha cuberta protectora de vidro + silicona, a proba de po e illamento térmico, pódese usar como disco receptor de auga para vasos de filtro. De feito, engadir unha tapa á pota para compartir proporciona un accesorio versátil para este produto. Bebidas que requiren filtración antes do consumo, como o café e o té de flores. Polo tanto, engadir unha tapa á pota para compartir é integrala en máis escenas.
Despois de cada proceso de extracción, baristas experimentados debuxados a man recollerán a cafeteira e axitarana lentamente unhas cantas veces, permitindo que as diferentes concentracións de café extraídas en diferentes períodos de tempo se mesturen completamente. En comparación coas cafeteiras angulares cadradas e circulares para compartir, o proceso de axitación pode facer que o café da cafeteira salpique facilmente e mesmo queime ás persoas. Polo tanto, desde unha perspectiva de seguridade, é mellor elixir unha cafeteira circular para compartir ao mercar unha cafeteira de man para compartir. Polo tanto, a tapa e o corpo da cafeteira de vidro deben manter un certo grao de estanqueidade.
Polo tanto, os diferentes deseños de cuncas teñen un certo impacto na experiencia sensorial de degustación. A través da cunca transparente, sentirás que o líquido brillante do café se volve máis fermoso e tentador.
Data de publicación: 28 de outubro de 2024