Moita xente ten o costume de recoller. Colección de xoias, cosméticos, bolsas, zapatos ... noutras palabras, non hai escaseza de afeccionados ao té na industria do té. Algúns especializan en recoller té verde, outros especializados en recoller o té negro e, por suposto, outros tamén especializados en recoller o té branco.
Cando se trata de té branco, moita xente elixe recoller o pelo branco e as agullas de prata. Debido a que o prezo das agullas de prata de Baihao é elevado, a produción é escasa, hai espazo para o aprecio e o aroma e o sabor son moi bos ... pero tamén hai moita xente que atopou obstáculos no camiño para almacenar agullas de prata de Baihao, e non importa como se almacenan, non poden gardalas ben.
De feito, almacenar agullas de prata de Baihao pódese dividir en depósitos a longo prazo e a curto prazo. Para o almacenamento de té a longo prazo, elixe o método de envasado de tres capas e para o almacenamento de té a curto prazo, elixe latas de ferro e bolsas seladas. A partir da selección do envase adecuado e de engadir o método correcto para almacenar o té, non é un problema almacenar deliciosas agullas de prata de pelo branco.
Hoxe, centrámonos nas precaucións diarias para almacenar a agullas de pekoe e pratalatas de estaño.
1. Non se pode colocar no frigorífico.
Pódese dicir que un frigorífico é un dispositivo esencial para a vida diaria. Consegue a preservación dos alimentos, xa sexa vexetais, froitas, peixes, etc., que se poden almacenar na neveira. Incluso as sobras que non se poden comer na vida diaria pódense almacenar no frigorífico para evitar que se estraguen. Polo tanto, moitos afeccionados ao té cren que os frigoríficos son omnipotentes e as follas de té que se centran no gusto e o aroma, como Baihao Yinzhen, poden manter a súa calidade aínda mellor cando se almacenan a baixas temperaturas. Pouco sabían que esta idea era extremadamente equivocada. A agulla de prata de Baihao, aínda que máis envellecida, máis perfumada, fai fincapé no valor reflectido polo envellecemento posterior. Non significa que se poida almacenar na neveira. O almacenamento de té branco debe estar seco e frío.
O frigorífico é moi húmido mentres que a temperatura é baixa. Moitas veces hai néboa de auga, pingas ou incluso conxelar na parede interior, o que é suficiente para demostrar a súa humidade. Almacene aquí a agulla de prata de Baihao. Se non está selado correctamente, pronto quedará húmido e estragado. Ademais, hai varios tipos de alimentos almacenados no frigorífico e todo tipo de cheiros de emisión de alimentos, obtendo un cheiro forte dentro do frigorífico. Se a agulla de prata de pelo branco está almacenada na neveira, verase afectada por un cheiro estraño, dando lugar a un sabor cruzado. Despois de estar húmido e aromatizado, a agulla de prata de Baihao perde o seu valor potable xa que o seu aroma e o seu sabor non son tan bos como antes. Se queres gozar da refrescante sopa de té de Baihao Yinzhen, é mellor evitar almacenalo na neveira.
2. Non se pode colocar casualmente.
Algunhas persoas gústalles marcharlatas de lata de téao seu alcance. Por exemplo, beber té nunha mesa de té, sacar unha agulla de prata dunha lata de ferro, cubrilo cunha tapa e colocala casualmente. Despois comezou a ferver auga, a facer té, charlando ... a pota de ferro foi esquecida pola xente a partir de agora, só para ser recordada cando a próxima vez fixo té. E, de novo, repita os pasos anteriores e coloque o té libremente despois de tomalo. Tal reciprocación aumenta o risco de humidade na agulla de prata de Baihao.
Por que? Debido a que é inevitable ferver a auga ao facer té, a tetera emitirá continuamente calor e vapor de auga. Dúas veces á vez pode non ter impacto nas follas de té. Non obstante, co paso do tempo, os cabelos brancos e as agullas de prata están máis ou menos afectados polo vapor de auga, dando lugar á humidade e ao deterioro. E algunhas mesas de té na casa dos amigos do té colócanse na sala de sol. Beber té mentres está a piques de sol é realmente moi agradable. Pero se o mantén útil, a lata pode inevitablemente estar exposta á luz solar. Ademais, a lata de ferro está feita de material metálico, que é moi absorbente de calor. A altas temperaturas, as agullas de pelo branco e prata almacenadas nas latas de ferro veranse afectadas e cambiarán a cor e a calidade interior do té.
Polo tanto, hai que evitar o hábito de deixalo ir á vontade ao almacenar as agullas de cabelo branco e prata. Despois de cada colección de té, é necesario colocar pronto a lata de estaño no gabinete para proporcionarlle un bo ambiente de almacenamento.
3. Non tome o té coas mans molladas.
A maioría dos afeccionados ao té probablemente lavan as mans antes de beber té. O lavado de mans é asegurar a limpeza e a hixiene ao tomar utensilios de té. O seu punto de partida é bo, despois de todo, facer té tamén require unha sensación de cerimonia. Pero algúns entusiastas do té, despois de lavarse as mans, chegan directamente a unha lata de ferro para coller o té sen limpalo seco. Este comportamento é unha forma de dano para os cabelos brancos e as agullas de prata dentro da pota de ferro. Mesmo se colle o té rapidamente, as follas de té aínda non poden evitar quedar atrapadas nas pingas de auga nas mans.
Ademais, o té seco de Baihao Yinzhen é moi seco e ten unha forte adsorción. Ao atoparse con vapor de auga, pódese absorber completamente dunha soa vez. Co tempo, emprenderán un camiño de humidade e deterioro. Entón, lave as mans antes de facer té, por suposto. É importante limpar as mans secas de xeito oportuno ou esperar a que se secasen naturalmente antes de buscar o té. Manteña as mans secas ao escoller o té, reducindo as posibilidades de que o té entra en contacto co vapor de auga. A probabilidade de que as agullas de pelo branco e prata almacenen nos frascos de ferro que se húmen e se deterioran diminúe de xeito natural.
4. Sele o té pronto despois de recollelo.
Despois de coller o té, o primeiro que hai que facer é deixar o envase, selar ben a tapa e evitar deixar calquera oportunidade de que o vapor entre. Antes de selar a capa interna da bolsa de plástico na lata, recorda de esgotar calquera exceso de aire dela. Despois de esgotar todo o aire, amarre a bolsa de plástico con forza e finalmente cubrila. Estar completamente preparado en caso de calquera posibilidade.
Algúns afeccionados ao té, despois de coller o té, non selan o envase de xeito oportuno e van ao seu propio negocio. Ou facer té directamente ou chat ... en definitiva, cando recordo a agulla de prata de pelo branco que aínda non se cubriu, pasou moito tempo desde que se abriu a tapa. Durante este período, a agulla de prata de Baihao no frasco entrou en contacto extensivo co aire. O vapor de auga e os cheiros no aire xa penetraron no interior das follas de té, causando danos na súa calidade interna. Pode que non haxa cambios notables na superficie, pero despois de que a tapa estea pechada, o vapor de auga e as follas de té reaccionan constantemente dentro do frasco. A próxima vez que abras a tapa para coller o té, é posible que poida cheirar un cheiro estraño. Para entón, xa era demasiado tarde, e ata a preciosa agulla de prata quedou húmida e estragada, e o seu sabor non era tan bo como antes. Entón, despois de coller o té, é necesario selalo de xeito oportuno, colocar o té no seu lugar e logo ir a outras tarefas.
5. Beba o té almacenado de xeito oportuno.
Como se mencionou anteriormente, o embalaxe de Iron Can é adecuado para o almacenamento diario de té e o almacenamento de té a curto prazo de cabelo branco e agullas de prata. Como recipiente de bebida diaria, é inevitable abrir a lata con frecuencia. Co tempo, definitivamente haberá vapor de auga que entra no frasco. Despois de todo, cada vez que abras unha lata para coller o té, aumenta a posibilidade de que a agulla de prata Pekoe entre en contacto co aire. Despois de tomar o té varias veces, a cantidade de té no frasco diminúe gradualmente, pero o vapor de auga aumenta gradualmente. Despois do almacenamento a longo prazo, as follas de té afrontarán o risco de humidade.
Houbo unha vez un amigo do té que nos informou de que usaba untarro de téPara almacenar unha agulla de prata, pero foi danada. Normalmente manténo nun armario de almacenamento seco e frío, e o proceso de tomar té tamén é moi cauteloso. Segundo a teoría, o pelo branco e a agulla de prata non perecerán. Despois dunha coidada investigación, descubriuse que a súa lata de té levaba tres anos almacenada. Por que non acabou de beber a tempo? Inesperadamente, a súa resposta foi que a agulla de prata de pelo branco era demasiado cara para soportar para beber. Despois de escoitar, só me sentía arrepentido de que se almacenase a boa agulla de prata de Baihao porque non se consumía a tempo. Polo tanto, hai un "mellor período de degustación" para almacenar agullas Pekoe e prata nos frascos de ferro, e é importante bebelos canto antes. Se non podes rematar o té nun curto período de tempo, podes escoller o método de envasado de tres capas. Só almacenando té durante moito tempo pódese ampliar o tempo de almacenamento da agulla de prata de Baihao.
Almacenar o té sempre foi un reto para moitos afeccionados ao té. O prezo da agulla de prata de Baihao é alto, como se pode almacenar un té tan precioso? Moitos entusiastas do té elixen o método común de almacenar o té nas latas de ferro. Pero sería unha pena almacenar a agulla de prata de pelo branco caro porque non sei os procedementos correctos de almacenamento de té. Se queres gardar ben a agulla de prata de Baihao, debes entender as precaucións para almacenar o té nun tarro de ferro. Só escollendo o xeito correcto de almacenar o té, non se pode desperdiciar un bo té, como non mollarse ao tomar o té, selar oportuno despois de tomar o té e prestar atención ao tempo de beber. O camiño para almacenar o té é longo e require aprender máis métodos e prestar máis atención. Só deste xeito pódese manter o té branco o máis bo posible, sen sacrificar anos de esforzo.
Tempo de publicación: outubro-30-2023