Como unha das tres principais bebidas non alcohólicas do mundo, o té é moi favorecido pola xente polas súas calidades naturais, nutritivas e promotoras da saúde. Co fin de preservar eficazmente a forma, a cor, o aroma e o sabor do té e lograr un almacenamento e transporte a longo prazo, o envasado do té tamén sufriu múltiples reformas e innovacións. Desde o seu inicio, o té en bolsa foi popular nos países europeos e americanos debido ás súas moitas vantaxes, como a comodidade e a hixiene.
O té en bolsa é un tipo de té que se envasa en bolsas finas de papel de filtro e colócase xunto coa bolsa de papel dentro do xogo de té. O obxectivo principal do envasado con bolsas de papel de filtro é mellorar a taxa de lixiviación e tamén utilizar plenamente o té en po na fábrica de té. Debido ás súas vantaxes como a elaboración rápida, a limpeza, a dosificación estandarizada, a fácil mestura, a eliminación conveniente de residuos e a portabilidade, o té en bolsa é moi favorecido no mercado internacional para satisfacer as necesidades de estilo de vida aceleradas da xente moderna. As materias primas do té, os materiais de envasado e as máquinas de envasado de bolsas de té son os tres elementos da produción de bolsas de té, e os materiais de envasado son as condicións básicas para a produción de bolsas de té.
Tipos e requisitos de materiais de embalaxe para bolsas de té
Os materiais de embalaxe para bolsas de té inclúen materiais de embalaxe interior comopapel de filtro de té, materiais de embalaxe exterior como bolsas exteriores, caixas de embalaxe e papel de plástico transparente e vidro, entre os que o papel de filtro de té é o material principal máis importante. Ademais, durante todo o proceso de envasado de bolsas de té, bolsa de téfío de algodónpara o levantamento de fíos, tamén se require papel de etiquetas, elevación de fíos adhesivos e adhesivo de acetato de poliéster para etiquetas. O té contén principalmente compoñentes como ácido ascórbico, ácido tánico, compostos polifenólicos, catequinas, graxas e carotenoides. Estes ingredientes son moi susceptibles de deteriorarse debido á humidade, osíxeno, temperatura, luz e cheiros ambientais. Polo tanto, os materiais de embalaxe utilizados para as bolsas de té deben cumprir xeralmente os requisitos de resistencia á humidade, resistencia ao osíxeno, resistencia a altas temperaturas, protección á luz e bloqueo de gas para reducir ou evitar a influencia dos factores anteriores.
1. Material de embalaxe interior para bolsas de té: papel de filtro de té
O papel de filtro de bolsas de té, tamén coñecido como papel de envasado de bolsas de té, é un papel fino de baixo peso cunha estrutura uniforme, limpa, solta e porosa, baixa estanqueidade, forte absorción e alta resistencia á humidade. Úsase principalmente para a produción e envasado de "bolsas de té" en máquinas automáticas de envasado de té. Chámase polo seu propósito e o seu rendemento e calidade xogan un papel crucial na calidade das bolsas de té acabadas.
1.2 Requisitos básicos para o papel de filtro de té
Como material de embalaxe para as bolsas de té, o papel de filtro de té non só debe garantir que os ingredientes eficaces do té poidan difundirse rapidamente na sopa de té durante o proceso de elaboración, senón que tamén debe evitar que o té en po da bolsa se filtre na sopa de té. Os requisitos específicos das súas características son os seguintes.
(l) Ten unha resistencia mecánica suficiente (alta resistencia á tracción) para adaptarse á resistencia en seco e á elasticidade das máquinas automáticas de envasado de bolsas de té;
(2) Capaz de soportar a inmersión en auga fervendo sen romper;
(3) O té ensacado ten as características de ser poroso, húmido e permeable. Despois da elaboración, pódese mollar rapidamente e o contido soluble do té pode ser lixiviado rapidamente;
(4) As fibras deben ser finas, uniformes e consistentes.
O grosor do papel de filtro é xeralmente de 0,003-0,009 polgadas (lin = 0,0254 m)
O tamaño dos poros do papel de filtro debe estar entre 20-200 μ m, e a densidade e porosidade do papel de filtro deben estar equilibradas.
(5) Inodoro, inodoro, non tóxico, de acordo cos requisitos de hixiene;
(6) Lixeiro, con papel branco.
1.3 Tipos de papel de filtro de té
Os materiais de embalaxe para as bolsas de té no mundo actual divídense en dous tipos:papel de filtro de té termoseladoe papel de filtro de té sen selado térmico, dependendo de se deben ser quentados e unidos durante o selado da bolsa. O máis utilizado actualmente é o papel de filtro de té termoselado.
O papel de filtro de té termoselado é un tipo de papel de filtro de té axeitado para o envasado en máquinas automáticas de envasado de té termoselado. Requírese que estea composto por un 30% -50% de fibras longas e un 25% -60% de fibras termoseladas. A función das fibras longas é proporcionar suficiente resistencia mecánica para filtrar o papel. As fibras termoseladas mestúranse con outras fibras durante a produción de papel de filtro, o que permite que as dúas capas de papel de filtro se unan cando se quentan e se presurizan polos rolos termoselladores da máquina de envasado, formando así unha bolsa termoselada. Este tipo de fibras con propiedades de termosellado pódese facer a partir de copolímeros de acetato de polivinilo e cloruro de polivinilo, ou de polipropileno, polietileno, seda sintética e as súas mesturas. Algúns fabricantes tamén converten este tipo de papel de filtro nunha estrutura de dobre capa, cunha capa composta enteiramente por fibras mixtas termoseladas e a outra por fibras non termoselladas. A vantaxe deste método é que pode evitar que as fibras termoseladas se adhiran aos rolos de selado da máquina despois de ser derretidas pola calor. O grosor do papel determínase segundo o estándar de 17 g/m2.
O papel de filtro non selado térmico é un papel de filtro de té adecuado para o envasado en máquinas automáticas de envasado de té sen selado térmico. O papel de filtro de té sen selado térmico é necesario que conteña un 30% -50% de fibras longas, como o cánabo de Manila, para proporcionar unha resistencia mecánica suficiente, mentres que o resto está composto por fibras curtas máis baratas e un 5% de resina. A función da resina é mellorar a capacidade do papel de filtro para soportar a fermentación de auga fervendo. O seu grosor determínase xeralmente en base a un peso estándar de 12 gramos por metro cadrado. Investigadores do Departamento de Ciencia dos Recursos Forestais da Universidade Agrícola de Shizuoka en Xapón utilizaron como materia prima fibras de cánabo elaboradas en China embebidas en auga e estudaron as propiedades da polpa de fibra de cánabo producida por tres métodos de cocción diferentes: pulpa alcalina alcalina (AQ). pulpa de sulfato e pulpa alcalina atmosférica. Espérase que a pulpa alcalina atmosférica da fibra de cánabo pode substituír a pasta de cánabo de Manila na produción de papel de filtro de té.
Ademais, hai dous tipos de papel de filtro de té: branqueado e sen branquear. No pasado utilizábase a tecnoloxía de branqueamento con cloruro, pero actualmente, o branqueamento de osíxeno ou a pasta branqueada utilízase principalmente para producir papel de filtro de té.
En China, as fibras de cortiza de moreira adoitan facerse mediante pulpa de alto estado libre e despois procesadas con resina. Nos últimos anos, os investigadores chineses exploraron varios métodos de pulpa baseados nos diferentes efectos de corte, inchazo e fibras finas das fibras durante a pulpa, e descubriron que o mellor método de pulpa para facer pasta de papel en bolsas de té é a "pulpa sen fibras longas". Este método de batida depende principalmente de adelgazar, cortar adecuadamente e tratar de manter a lonxitude das fibras sen requirir fibras finas excesivas. As características do papel son unha boa absorción e alta transpirabilidade. Debido ás fibras longas, a uniformidade do papel é pobre, a superficie do papel non é moi lisa, a opacidade é alta, ten unha boa resistencia á rotura e durabilidade, a estabilidade do tamaño do papel é boa e a deformación é boa. pequeno.
Hora de publicación: 29-Xul-2024