Como ferramenta importante para facer café, as potas elaboradas a man son como espadas dos espadachíns, e escoller unha pota é como escoller unha espada. Unha cafetera útil pode reducir adecuadamente a dificultade de controlar a auga durante a elaboración. Entón, escollendo un axeitadocafetera elaborada a mané moi importante, especialmente para os principiantes, pode ser máis doado preparar o café desexado. Entón, hoxe, imos compartir como escoller un concursante para facer unha cafeteira.
Control de temperatura e control non de temperatura
O primeiro paso para que un concursante faga unha pota é escoller entre o control da temperatura ou o non. A versión sen temperatura controlada da chaleira manual, que é unha chaleira convencional sen módulo de control de temperatura, é relativamente accesible en termos de prezo e é a versión básica de moitos fabricantes de electrodomésticos. É axeitado para amigos con equipos de ebulición de auga adicionais, pero necesitan comprar outro termómetro para usar xuntos.
A vantaxe da versión con temperatura controlada da chaleira de lavado manual é relativamente destacada: "conveniente": inclúe unha función de calefacción e pode axustar a temperatura da auga como obxectivo. E función de illamento, que pode manter a temperatura da auga na temperatura actual durante o intervalo de elaboración. Pero tamén hai inconvenientes: debido á adición dun módulo de control de temperatura na parte inferior, será máis pesado que a versión sen temperatura controlada, con foco no fondo da pota.
En pocas palabras, se non adoita preparar demasiado ou se quere mercar unha pota máis económica, elixe unha versión sen temperatura controlada; Se o propósito é por comodidade e o número de descargas adoita ser alto, entón unha chaleira con temperatura controlada é definitivamente unha boa opción.
Bote para cafetera
O pico é unha parte importante que domina a forma da columna de auga. Os picos comúns no mercado son o pescozo de ganso de pescozo fino, o de ganso de pescozo ancho ou os picos de aguia, os picos de guindastre e os picos planos. As diferenzas nestes picos poden levar directamente a cambios no tamaño e impacto da columna de auga, ao tempo que teñen un impacto significativo na dificultade para comezar e no espazo operativo.
Os amigos que están empezando a experimentar o lavado de mans poden comezar cunha chaleira de boca fina. A columna de auga expulsada dunha chaleira de boca fina pode parecer relativamente delgada, pero ten un forte impacto e é fácil de usar, o que fai que o fluxo de auga sexa máis fácil de controlar. Pero tamén hai certos inconvenientes: a imposibilidade de utilizar un alto caudal de auga reduce certa capacidade de xogo.
A dificultade de controlar a auga nunha pota de boca ancha aumenta moito en comparación cunha pota de boca estreita, e require moita práctica para controlar o fluxo de auga. Pero ten máis capacidade de xogo e, unha vez que é competente, pode controlar o tamaño do fluxo de auga ao seu antollo, xogar con varios métodos de cocción e ata coñecer as técnicas de cociña complicadas como o "método de goteo".
O pico duncafeteraestá especialmente deseñado cunha boca ancha, que semella a cabeza dun guindastre desde o lado, de aí o seu nome. Non teñas medo de que o fluxo de auga non se poida controlar porque está deseñado cunha boca ancha. O deseñador instalou un deflector de auga poroso na súa saída para evitar un fluxo excesivo de auga e pode conseguir un control gratuíto da auga sen demasiada competencia. Debido a este deseño, foi amado por moita xente, o que garante a súa xogabilidade e fai que o control da auga sexa menos difícil.
A chaleira de pico de aguia refírese a un pico cun deseño de fluxo descendente que describe o pico. A vantaxe deste deseño é que pode facer que a auga corre máis facilmente forme unha columna de auga vertical.
En segundo lugar, hai chorros planoscafeteras portátiles, cuxas aberturas tenden a ser paralelas ao plano horizontal. Sen o deseño de derivación do pico, a auga que sae é máis probable que forme unha curva parabólica, o que require máis práctica para usarse libremente.
Corpo de chaleira
O corpo da pota pódese medir en función do tamaño da cunca que se está a preparar. A capacidade convencional está principalmente entre 0,5 e 1,2 L. O que cómpre escoller é un volume de auga adicional duns 200 ml en comparación coa cantidade que precisa preparar, deixando un amplo espazo de tolerancia. Isto débese a que cando non hai auga suficiente, non se pode formar unha columna de auga vertical e impactante, o que finalmente resulta nunha mestura insuficiente de café en po, o que resulta nunha extracción insuficiente.
material
Os materiais máis comúns no mercado para as caldeiras de lavar as mans son o aceiro inoxidable, o cobre e a porcelana esmaltada. En termos de rendibilidade, a primeira opción é o aceiro inoxidable, que tamén é o material máis utilizado no mercado, con boa calidade e baixo prezo.
No que se refire ao rendemento, son as potas de cobre, que teñen un excelente illamento e calidade, pero o prezo será lixeiramente superior (en comparación coas versións sen temperatura controlada).
Desde a perspectiva da aparencia, pódese considerar a porcelana de esmalte, que está chea de cores artísticas en todo o corpo, pero a desvantaxe é que é fráxil.
En xeral, aínda é necesaria unha pota feita a man para os principiantes. Non compre unha maceta feita a man difícil de usar só polo seu alto aspecto.
Hora de publicación: 19-09-2023